Obuchenie na rabotnitsi na sklad

Студените меса се наричат ​​различни месни продукти, направени от натрошена среда, от серията пушени меса представляват месни приготвени от отделно парче сушено месо. Втвърдяването е технологичен процес, който включва действието на саламура или втвърдяваща смес върху месо. Сушените меса на едро благодарение на втвърдяването удължават срока на годност на продуктите им, като спират растежа на лоши и гнилостни бактерии. Благодарение на това потребителите могат да се наслаждават на вкуса на любимите си месни продукти за по-дълго време, без да се страхуват, че те ще се счупят преждевременно, въпреки че се съхраняват в хладилника.

Напитката сред най-разпространените месни продукти, издавани от търговците на едро, е стара шунка, най-често от свинско произход. Шунката се купува от задния труп на прасе или дива свиня, тя е деликатесен продукт, предлаган като охладен или замразен продукт с или без кост. Правилният мускулен цвят в шунката трябва да е между бледо розово до червено, а мазнината определено трябва да бъде боядисана в бяло, с крем или розов оттенък. Друг вид наденица, която е най-популярна сред полските потребители през сезона, е колбасът, който е важен в целия свят. Е, класическият наденица не е нищо друго освен осолено, смляно свинско с добавяне на подправки и вмъкнато в целулозната обвивка или червата.

Knee Active PlusKnee Active Plus Knee Active Plus Стабилизатор на коляното за борба с болката в коляното!

Специфичните климатични условия в тяхната страна доведоха до последното, че в Полша наденицата се консервира чрез пушене вместо естествения процес на сушене, както в средиземноморските райони с по-ниска влажност. Понякога складовете за колбаси се отнасят до продукти за колбаси и деликатеси, съдържащи не само свинско месо, но и значителни примеси от месо на други животни за клане (например говеждо месо, конско месо, агнешко месо, домашни птици, заек, нутрия или магаре. Причината за подобни наблюдения са икономически съображения, тъй като свинското месо се е считало за скъпа суровина, така че липсата му е допълнена с различни видове месо. В сегашния съвет той увековечи оживения стереотип, че саламът е направен от магарешко месо, кренвиршите могат да се правят от нутрии, кабани от конско месо, а кренвиршите съдържат птиче месо.